నువ్వులతో ఈ సమస్యకు చెక్ పెట్టండి ఇలా..!!
వరంగల్ టైమ్స్,హెల్త్ డెస్క్ : శీతాకాలంలో ఎన్నో సమస్యలు వేధిస్తుంటాయి. ముఖ్యంగా జలుబు, వైరల్ ఫీవర్లు, మలబద్ధం ఇలాంటి సమస్యలను చాలా ఇబ్బంది పెడుతుంటాయి. అందుకే చలికాలంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడం చాలా ముఖ్యం. శరీరానికి వెచ్చదనాన్ని ఇచ్చే ఆహారాలు తీసుకోవాలి. అలాంటి పదార్థాల్లో నువ్వులు ఒకటి. ఇవి నలుపు, తెలుపు, గోధుమ రంగులో లభ్యం అవుతాయి. ఈ గింజల్లో ఎన్నో ఔషధ గుణాలున్నాయి. ఇవి అనేక వ్యాధులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
*నువ్వులు ఎలా తీసుకోవాలి*
నువ్వులను పచ్చిగా లేదా వేయించిన చిరుతిండిగా తీసుకోవచ్చు. దీన్ని సూప్‌లు, సలాడ్‌లు, బెల్లంతో కూడా కలపవచ్చు. నువ్వులు, బెల్లం కలిపి తింటే రుచిగా ఉంటుంది. నువ్వుల లడ్డూలు ప్రతిరోజూ తినకూడదు. అలాగే మీరు ఏదైనా వ్యాధితో బాధపడుతున్నట్లయితే, తీసుకునే ముందు వైద్యుడి సలహా తీసుకోండి.
*శరీరం లోపల నుండి వెచ్చగా ఉంచుతుంది*
చలికాలంలో అత్యంత ప్రయోజనకరమైన, సులభంగా లభించే ఆహారాలలో నువ్వులు ఒకటి. ఇవి శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. చలికాలంలో నువ్వులను ఎక్కువగా వినియోగించడం వల్ల శరీరాన్ని లోపల నుంచి సహజంగా వేడిగా ఉంచేలా సహాయపడతాయి. జలుబు వల్ల కలిగే ఆరోగ్య సంబంధిత సమస్యలను ఎదుర్కోవడంలో నువ్వులు సహాయపడతాయి.
*నువ్వులు రోగనిరోధక శక్తికి మేలు చేస్తాయి*
జింక్‌, సెలీనియం, కాపర్‌, ఐరన్‌, విటమిన్‌ B6, విటమిన్‌ E వంటి అనేక పోషకాలు నువ్వుల్లో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థ సక్రమంగా పనిచేయడానికి సహాయపడతాయి.
*వాపును తగ్గిస్తుంది*
చలికాలంలో నొప్పి, వాపు సర్వసాధారణం. నువ్వులలో సెసామోల్ అనే బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనం ఉంటుంది. ఇది ప్రో-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ రసాయనాల ఉత్పత్తిని నిరోధించడం ద్వారా వాపును నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
*నువ్వులు మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి*
జీర్ణక్రియ సరిగా లేక మలబద్ధకం ఏర్పడినప్పుడు నువ్వులను తీసుకోవడం వల్ల ఎంతో మేలు జరుగుతుందని పోషకాహార నిపుణులు అంటున్నారు. నువ్వులలో పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. సహజ మందుగా ప్రేగు కదలికలను సులభతరం చేస్తుంది.
*నువ్వులు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి*
నువ్వులలో కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి. ఎక్కువ మొత్తంలో ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. అదనంగా ఈ విత్తనాలలో పినోరెసినాల్ ఉంటుంది. ఇది జీర్ణ ఎంజైమ్ మాల్టేస్ చర్యను నిరోధించడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది. నువ్వులు ఆందోళనను తగ్గించడానికి పని చేస్తాయి. వాస్తవానికి దాని ఆందోళన-తగ్గించే ప్రభావం, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఒత్తిడి లేకుండా చేస్తాయి.
